-
Koszyk jest pustyRealizuj zamówienieSuma 0
-
-
Koszyk jest pustyRealizuj zamówienieSuma 0
-
Schładzarka zamrażarka szokowa Nano 7x GN1/1 lub 7x 60x40cm
Symbol:
1010216
| Wpisz swój e-mail |
| Wysyłka w ciągu | 24h |
| Cena przesyłki | 0 |
| Dostępność |
Brak towaru
|
| Waga | 90 kg |
| Kod kreskowy | |
| EAN | 8711369235119 |
| Zostaw telefon |
Nazwa producenta: Hendi 235119
Schładzarka szokowa NANO 7x GN 1/1 marki Hendi to urządzenie zaprojektowane z myślą o profesjonalnych lokalach i zakładach gastronomicznych. Umożliwia bardzo szybkie schładzanie lub zamrażanie żywności.
Schładzanie żywności za pomocą schładzarek szokowych zmniejsza ryzyko rozprzestrzeniania się bakterii oraz umożliwia zachowanie prawidłowego koloru, smaku i zapachu potraw. Ponadto posiłki zamrażane tą metodą zachowują dłuższy czas przydatności do spożycia.
Cechy i funkcje:
Parametry techniczne:
W zestawie:
Schładzarka szokowa NANO 7x GN 1/1 marki Hendi to urządzenie zaprojektowane z myślą o profesjonalnych lokalach i zakładach gastronomicznych. Umożliwia bardzo szybkie schładzanie lub zamrażanie żywności.
Schładzanie żywności za pomocą schładzarek szokowych zmniejsza ryzyko rozprzestrzeniania się bakterii oraz umożliwia zachowanie prawidłowego koloru, smaku i zapachu potraw. Ponadto posiłki zamrażane tą metodą zachowują dłuższy czas przydatności do spożycia.
Cechy i funkcje:
- - obudowa zewnętrzna, komora wewnętrzna i regulowane nóżki ze stali nierdzewnej,
- - bezproblemowa praca w temperaturze otoczenia sięgającej 43ºC i wilgotności powietrza do 65%,
- - elektroniczny panel sterowania i kontroli danych,
- - schładzanie od 70ºC do 3ºC w 90 minut, wydajność: 25 kg,
- - schładzanie od 70ºC do -18ºC w 240 minut, wydajność: 20 kg,
- - brak konieczności podania końcowej temperatury,
- - komora wewnętrzna z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi czyszczenie,
- - izolacja o grubości 60 mm z poliuretanu, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem,
- - zdejmowana górna pokrywa,
- - automatycznie domykające się drzwi z uszczelką magnetyczną,
- - komora z prowadnicami na GN 1/1 i blachy piekarnicze 60 x 40 cm,
- - sonda w zestawie.
Parametry techniczne:
- - Napięcie - 230 V
- - Moc - 1490 W
- - Materiał obudowy - Stal nierdzewna
- - Materiał komory - Stal nierdzewna
- - Materiał izolacji - Poliuretan
- - Grubość izolacji - 60 mm
- - Maks. temperatura otoczenia - 43 st. C
- - Maks. wilgotność otoczenia - 0,65
- - Czynnik chłodzący - R404a / R507
- - Wymiar wewnętrzny komory (DxSxW) - 610 x 410 x 760 mm
- - Pojemność komory - 7x GN 1/1 lub
- - 7x blacha 600 x 400 mm -
- - Odległość między prowadnicami - 105 mm
- - Wymiary (DxSxW) - 750 x 740 x 1290 mm
- - Waga - 90 kg
W zestawie:
- - schładzarka zamrażarka szokowa Nano 7x GN1/1 lub 7x 60x40cm
- - sonda
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
- Producenci