• Piec konwekcyjno parowy Millennial Black Mask Gastro 5 x GN 1/1 7800 W

Symbol: 1026115
20 991,96 zł
szt. Do przechowalni
Wysyłka w ciągu 24 godziny
Cena przesyłki 0,00 zł
Kurier (Pobranie) 0,00 zł
Odbiór osobisty 0,00 zł
Kurier 0,00 zł
Paczkomaty InPost 12,00 zł
Poczta Polska 35,00 zł
Poczta Polska (Pobranie) 40,00 zł
Dostępność Mało
Waga 79 kg

Zamówienie telefoniczne: 793458598

Zostaw telefon
Kod producenta: MKF511BM

Piec konwekcyjno-parowy Millenial Black Mask Gastro marki Tecnoeka to urządzenie nowoczesne, wydajne i niezawodne, idealne do praktycznie wszystkich zastosowań w ramach gotowania i pieczenia. Zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła dzięki wentylatorom i doskonałe nawilżanie dzięki funkcji pary. Piec wyposażony został w dotykowy 7-calowy panel sterowania, który po wyłączeniu pieca całkowicie znika w czarnej otoczce oraz port USB. Podwójne przeszklone drzwi komory z oświetleniem LED ułatwiają kontrolę pieczenia. Drzwi posiadają blokadę otwarcia, która zapobiega oparzeniom na skutek niekontrolowanego ruchu drzwi po ich otwarciu. Urządzenie wyposażono w sondę z 3 punktami kontroli temperatury. Funkcja Holding utrzymuje potrawę w odpowiednio wysokiej temperaturze po zakończeniu gotowania. Funkcja Pre-heating umożliwia wstępne rozgrzanie komory pieca do temperatury o 30°C wyższej od zadanej. Zewnętrzna szyba pieca jest chłodzona grawitacyjnie. Urządzenie posiada automatyczny system myjący z 4 programami mycia. Piec posiada 2 nowoczesne rozwiązania: Humilogic™ - to nowy system nawilżania, który polega na podawaniu wody bezpośrednio z wentylatora, co zapewnia wysoki poziom wilgoci i znacznie mniejsze zużycie wody, para dociera do wnętrza gotowanych potraw, podkreślając ich naturalny smak i aromat. Airflowlogic™ - to całkowite przeprojektowanie deflektora (osłony wentylatora), a efektem tego zabiegu jest poprawa cyrkulacji powietrza w równomiernym gotowaniu na każdym poziomie i w każdym miejscu pojemnika GN. Dodatkowo urządzenie posiada funkcje: Cooldown - szybkie chłodzenie komory pieca, Proofer - funkcja komory rozrostu, Opóźniony start aż do 24 godzin, a także posiada książkę kucharską na 100 receptur, każda umożliwia ustawienie 10 kolejnych kroków.

Cechy produktu:
  • - Wyposażony w dotykowy panel sterowania i port USB,
  • - Zachowanie smaku, tekstury i aromatu delikatnych potraw dzięki funkcji pary oraz DELTA T,
  • - Elastyczne pieczenie dla profesjonalistów: możliwość skonfigurowania 100 programów, programowanie opóźnionego startu,
  • - Praca z opatentowanymi systemami Tecnoeka oraz szeregiem wyjątkowych funkcji,
  • - Automatyczny system myjący - bezproblemowe utrzymanie higieny.

Parametry techniczne:
  • - Nr katalogowy - MKF511BM
  • - Stan artykułu - Nowy
  • - Marka - Tecnoeka
  • - Seria - Millennial Black Mask
  • - Jednostka temperatury - Celsjusz
  • - Materiał wnętrza - Stal nierdzewna 18/10
  • - Materiały - Podwójne szkło szyby, Stal nierdzewna 18/0
  • - Moc wejściowa (W) - 7800
  • - Napięcie (V) - 400
  • - Stopień ochrony IP - IPX4
  • - Element grzewczy - Grzałka
  • - Maksymalny udźwig - 4
  • - Jednostka czasu - Godziny
  • - Podłączenie do wody - Tak
  • - Sonda - Tak
  • - Programowalny - Tak
  • - Wymagana instalacja przez elektryka - Tak
  • - Minutnik - 12
  • - Panel sterowania - Cyfrowy
  • - Maksymalna pojemność - 5
  • - Jednostka pojemności - Tace
  • - Dopasowane rozmiary - GN 1/1
  • - Ilość wentylatorów - 1
  • - Komory pieca - 1
  • - Zakres temperatury do / temperatura maksymalna (°C) - 270
  • - Zakres temperatury od / temperatura minimalna (°C) - 30
  • - Zabezpieczenie - Zabezpieczenie przed przegrzaniem, Wodoodporność
  • - Odległość pomiędzy tacami (mm) - 68
  • - Stopniowanie - 10
  • - Ilość w opakowaniu - 1
  • - Akcesoria w zestawie - System myjący
  • - Szerokość wewnętrzna (mm) - 370
  • - Wysokość wewnętrzna (mm) - 425
  • - Długość wewnętrzna (mm) - 590
  • - Długość (mm) - 730
  • - Szerokość (mm) - 849
  • - Wysokość (mm) - 700

W zestawie:
  • - Piec konwekcyjno parowy
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
Podpis
E-mail
Zadaj pytanie
  • Producenci
  • Sklep zamknięty

Właśnie trwa aktualizacja. Zapraszamy na nasze aukcje w serwisie Allegro.

Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką Cookies w celu realizacji usług. Korzystanie z witryny oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.